La chimie des arômes et des couleurs 2018 à Metz / Moselle

Evènement passé.

Du 11 au 12 octobre 2018 à Metz.

Cet atelier s'inscrit dans l'année de la Chimie, de l'école à l'université.

Les méthodes de synthèse et de séparations sont des techniques essentielles à la chimie. Les arômes, parfums et colorants faisant partie de notre quotidien, il est choisi d'illustrer ces deux techniques par deux expériences : l'une, la synthèse d'un arôme alimentaire et l'autre, la séparation des composants d'un colorant. Pourront également être présentées, quelques expériences illustrant la magie de la chimie des couleurs.
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Campus Bridoux, rue du Général Delestraint, 57070 METZ

Rue du général Delestraint, Metz